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你希望是哪方面差不多,如果是2D画面方面,最相近的应该是云和山的彼端。如果是剧情感人程度,我推荐幻想三国志2(2D)和仙剑4(3D)。

【谁能推荐几个能媲美当年《天之痕》的单机游戏?】

苏打饼干好不好吃全在一个“酥脆”二字上,三三在网上看了很多方子,也试着做了简单是简单,但是无论怎么按着步骤来烤都跟酥脆不沾边,连着实验了几次都没有烤出酥脆的苏打饼干来,搞的我一度怀疑自己的烤箱出了问题,怎么就一个简单的苏打饼干让 我束手无策呢。

苏打饼干蓬松酥脆,虽然薄但是层次却比较丰富,那么又要起酥又要脆不仅仅是靠酵母和小苏打,最关键的是还需要加一层起酥油,没有加起酥油的苏打饼是无法做出酥脆多层的口感来的。

今天就分享一个经过三三改良过的苏打饼干的方子给大家,烤出来放凉就是酥脆的,装在饼干盒子里已经第三天了依然酥脆。

第一步:70克温水中加入3克酵母粉混合均匀,再加入150克低筋面粉,倒入和1克苏打和1.5克食用盐,最后把5克葱叶加进去揉成面团。

记住这个顺序,酵母粉不要直接和盐混合,以免酵母粉丧失活力。

小葱要用葱叶,不要用葱白,葱白太硬还有影响饼干颜值。

第二步:面团揉好后盖上保鲜膜醒发1小时

注意:醒发的过程也是让饼干能做出蓬松的口感。

第三步:敲黑板!重点来了!苏打饼干脆不脆全靠这碗油酥!

趁面团醒发的时间制作油酥:50克普通面粉(做包子馒头的面粉就可以)加入20克食用油再加入1克盐调成固体的油酥备用。

第四步:面团擀成片状,折起来再擀开反复三次就可以啦,这个过程是为了让做出来的饼干起层。第五步:把折叠三次的面团再次擀开,其中一半铺上之前制作的油酥,并对折后把封口捏紧,

第六步:把包裹油酥的面团再对折两次后擀成大的薄片,大概1~2㎜的厚度

第七步:用切披萨的滚轮把面片切成饼干小块,用叉子扎上小孔,是不是已经很像苏打饼干啦。

第八步:把放好饼干坯的烤盘放入烤箱不要马上烤,先静置10分钟让饼干再次醒一下,这样烤出来的饼干更蓬松。

再次醒发好后,上下火中层175°烤20分钟,烤到如下图蓬发状态马上加盖锡纸以防止饼干颜色变深影响颜值!

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