【我的世界1.7.10 界面尺寸】
这算是1.7.10的bug吧，
有一种方法可以解决：删除中文补丁（不是输入补丁），或者在游戏设置--语言里把语言调成英文，就能变大了。
【我的世界怎么修改界面】
Minecraft的主界面除了通过Mod和Java是无法修改的。
如果想要更改的话建议使用mod将会更方便些（会Java语言的当我没说……）
PS:
MOD是英文单词modification（意为修改）的缩写，汉语音译作“模组”，也称游戏模组，它是游戏的一种修改或增强程序。
游戏模组就是将电脑游戏中的道具、武器、角色、敌人、事物、模式、故事情节等作出修改，又或是加入新的道具及事物,在安装模组之后，可以改变游戏原本内容，延伸更多的玩法，只要拥有主程式，就可以安装这些免费的游戏模组。
【我的世界如何把血量显示的尺寸调大】
设置中你可以观察到，没有相关的设置选项。并且也如楼上所说，文件上看不出关于改变血量显示尺寸的内容。所以在原版是无法更改的。
但这并不意味着你不可能更改，你可以去尝试寻找有关的mod和材质包，说不定就有某个Mod或者材质包可以改变。
还有一个办法，换一个更大尺寸的显示器，屏幕大了那么显示的内容肯定就大了嘿嘿。（
【我的世界1.7.10界面变得好小啊，怎么设置回去】
一般都这样吧，我也是这样的，貌似弄不回去了
【我的世界手机版控制方向的小圆圈怎么调大小】
是控制方向的十字键还是操作物品的圆圈
【怎样在我的世界手机版调触控点大小】
右上角的暂停键，点第二个，左边有一个游戏手杆，在那里面调。
