【怎么炸鱼能够让鱼骨头都酥化】
炸鱼的时候火小一点，多炸一会儿就可以将鱼骨头炸酥化。做法如下：
一、用料
淀粉 少量 、 面粉 适量 、 小黄瓜 六条 、 油 少许
二、小炸鱼的做法
1、小黄花鱼洗净用盐抹匀，少放味素
2、加淀粉少许
3、加面粉，水，加一滴油搅匀
4、放入鱼裹匀
5、小平锅中加入少许油，放入小黄花下锅炸
6、完成
拓展资料
鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的 蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。
鱼肉中还含有多种脂肪酸，这种物质能够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生，并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对孕妇和婴儿来说，这些脂肪酸更是不可缺少。科学家的一项最新研究表明，脂肪酸还起到治疗慢性炎症、糖尿病和某些恶性肿瘤的 作用。
参考资料来源百度百科鱼肉
【炸鱼如何炸两回？】
The Tatara Women Work Song
http://lib.verycd.com/2006/03/01/0000092295.html
【炸鱼怎么炸好吃又简单】
炸鱼前一定要对鱼进行充分腌制，加料酒去腥增香，加各种调味料抓扮均匀，静置腌制。炸鱼的时候一定要等到鱼的表面出黄色的颜色时在捞出，不能炸过火，影响肉的口感。
【炸鱼应炸到什么程度最好】
靠中间的鬼区物价就低咯 但是玩儿起来没什么意思啊 人太少了 求采纳 谢谢哈
苹果商店 搜索 武林萌主 你懂的 完全听不下来
【怎样烩炸鱼块家常做法】
烩炸鱼块的做法
1、草鱼让店家宰杀好，回来后收拾干净，切成大一点的鱼块。
2、鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上。
3、腌好鱼后，起油锅，用小盘子弄一些干淀粉放入备用。待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹匀，抖去浮面，下油锅炸制金黄色出锅，油温上来后复炸一次。
4、再准备一些姜丝、葱片，把青红椒也切块。
5、炒锅少放些油，油热后放入姜丝，葱片炒香，放入炸好的鱼块。
6、加一小碗清水，少许酱油、盐、五香粉，大火烧开后转中火炖上10分钟左右。
7、待基本上没有汤汁时放入青红椒片。
8、大火炒至断生即可。
【做油炸鱼的方法】
我觉得顶酷的游戏都还不错，而且都有截图的，一目了然的
