地软存放4年了,还能吃吗? 食品都有保质期的,未加工处理的原材料保质期最多是2年。食材之类的原料,就算没有变质,时间放久了,营养成分也就逐渐消失,口感也会很差。建议放置4年地软丢弃处理。... 7695
雷打过的地软能吃吗? 可以吃的,地软又名地木耳、地见皮、地踏菜、地皮菜、地皮木耳。生长范围很广,适应性很强。色味形俱佳,口感甚佳。似木耳之脆,但比木耳更嫩;如粉皮之软,但比粉皮微脆,润而不滞,滑而不腻,有一种特有的爽适感。食用方法很多,可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。... 15869
什么是地软?图片有吗 地软,又叫地耳、地膜、地衣,颜色和形状都非常象黑木耳,生长在阴凉、潮湿的坡地上和河沟边。其小小的菌丝经雨水一淋,就展身涨大,宛如蘑菇。用地软做馅蒸包子,美味可口;平时蒸米饭时也可掺入其中;而尤以炒菜和做汤最佳。陕南农村有首“地软歌”:地软地软,美味佳餐,天天吃地软,胜过活神仙。 “地软”是陕西人的叫法,东北人叫地皮木耳,也有叫地木耳。地软实际上是一种菌和藻的混合生物,每每下过大雨后,特别是下过连阴雨后,野地里、山坡上、沟汔里的地皮上、草丛里都会长出一层层绿茵茵的地软,人们把它捡回家里,用水洗净后晒干,吃时又用热水泡开,因它形同木耳,所以一些农村人也把它叫野木耳、假木耳。 地软能做汤,但不能做菜,因为它一炒就出水,最适宜的是包包子,可全包地软,也可和豆腐、韭菜一起包,都很好吃。求采纳... 8880
地皮菇多少钱一斤,它一般生长在什么地方? 地皮菜: 又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜生存范围很广,对气温的适应幅度非常大,从寒冷的南极洲到炎热的沙漠,从5000米以上的雪山到火山熔岩流过的地方,它都能生存、繁衍。地皮菜新鲜的十几元一斤,干品一般要一百元左右一斤。... 1913