可可豆和咖啡豆哪个更苦？ 特警判官，史泰龙演的，他饰演未来的一个执行法律的警察，很牛X的一个，后来被同僚陷害，被驱逐出了本来的城市，到了外面的蛮荒之地，后来他又杀回来……看看是不是和你看过的一样？... 597
可可脂是啥，怎么来的？ 可可脂是在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油。它只有淡淡的巧克力味道和香气，是制作真正巧克力其中一项材料。一般称为白巧克力的糖果便单是由它制成。可可脂熔点约为摄氏34-38度，因此巧克力在室温时是固体而又很快在口中融化。可可脂是天然脂肪，是衡量巧克力纯度的指标。... 10704
可可豆产地 可可树属一种热带常绿乔木，原产南美洲的热带雨林下。花细小单生或聚生于主干和粗枝上，每年5～11月为主花期，果实长圆形或纺锤形，外皮具纵沟，较厚，未熟时绿色、红色、浅红色，熟果期4～5月、9～11月，熟时橙黄色或红色，内有种子（即可可豆）30～60粒。 可可豆经过不同的加工可得到可可粉和巧克力。可可豆经烘烤研靡制成可可浆，置于高压下脱去可可脂，再研靡过筛即可得到可可粉，将可可粉碱化可生产荷兰式巧克力。而我们今天通常吃的巧克力是可可粉加上可可脂、糖和香草香精或其它食用香料的混合物 参考答案： 可可的原产地是墨西哥。... 14119
