巧克力甜点最简单的制作方法
制作十分简单的巧克力甜点!1.草莓巧克力浓心主料:草莓、巧克力配料:椰蓉、抹茶粉(若无这两个配料也可不用)做法:1、草莓用淡盐水浸泡十分钟,十分钟后冲洗干净；2、平时喝可乐的罐子，剪掉上面部分，留下面部分，巧克力用刀刨碎，装入容器中，再将此容器放入开水里，用筷子迅速搅拌至溶化，放半勺热水于里面搅匀；3、手指拿着草莓头部，将其身体在巧克力溶液里打个滚，再快速在椰蓉或抹茶粉里打个滚(没有上以两种配料的可以直接将其晾凉即食)，晾凉即可食用。 用料，做法都十分简单，自己动动手指把！白巧克力冰激凌
配料：
2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋， 把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶(whipping cream)
做法：
1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。
2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。
3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。 4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。
5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。
6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。...
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