怎么炸鸡柳之类的东西
根据教学的任务和学生的情况来定。如果教学任务是尽快地掌握一种姿势与完成一定的距离，可选择蛙泳进行教学。例如，高等院校的学生，任务是尽快学会游泳、锻炼身体，先教蛙泳就较为合适。在中学的游泳教学中，每学期的学时数不多，只要求学会一至两种姿势，为了保证安全，也可先教蛙泳。因为蛙泳的呼吸是正面呼吸，比较简单，初学者易于掌握，蛙泳动作内部循环节奏有明显的间歇，游起来省力，基本掌握后就能迅增长距离。而且在学蛙泳时，可结合踩水动作的教学，有利于安全。
如果教学任务是要学习四种姿势，则可先教爬泳。因为爬泳动作形象接近人们日常陆上的行走动作，腿、臂动作相对比较简单，臂、腿动作配合节奏也不象蛙泳的节奏那么强，比较容易学会。而且，在掌握了爬泳之后，由于技术的相似，对学仰泳、蝶泳都有一定的帮助。
但也有先教仰泳的。先教仰泳可避免呼吸的困难，初学者只要学会水中的仰卧滑行动作，就能很快的掌握仰泳。先教仰泳后教爬泳，因动作技能相似。可以有利于爬泳的教学。但为了教学安全，应该在仰泳教学时加强保护措施以及尽快结合踩水或爬泳的教学。
在选择游泳姿势时，也可以根据学生已初步掌握的技术为基础，选择适当的姿势。例如，已会“大爬式”，可先学爬泳；已会“蛤蟆式”，可先学蛙泳等。
在体育学院的普修游泳课教学中，由于教学时数不多，
又要使学生达到三基（基本理论知识、基本技术、基本技能）四会（会讲、会做、会教、会组织）的要求，在教学上多数采用先教蛙泳。在蛙泳动作较为巩固，能游一段相当长的距离后，再采用平行连贯的教学法教爬泳、仰泳和蝶泳。
无论采用什么教学方法和顺序，“熟悉水性”都是基础，
一定要重视熟悉水性的教学以及切实使学生掌握熟悉水性的动作。
随着游泳运动的不断发展，四种竞技姿势的教学已开始在青少年中普及。在目前的教学实践中，四种竞技游泳姿势的教学顺序主要有下列四种安排：
1．熟悉水性─〉爬泳─〉仰泳─〉蛙泳─〉蝶泳。
2．熟悉水性─〉爬泳─〉仰泳─〉蝶泳─〉蛙泳。
3．熟悉水性─〉仰泳─〉爬泳─〉蝶泳─〉蛙泳。
4．熟悉水性─〉蛙泳─〉爬泳─〉仰泳─〉蝶泳。
以上四种教学顺序，在教学时又可采用单一教学和综合教学之分。单一教学，即教完一种姿势，掌握后再教第二种姿势。这样学得较牢固，但学的总时间较长。综合教学，即教一种姿势还未完全掌握，就教第二种姿势，在较短时间内教完四种姿势，然后再进行第二次循环的教学。利用排列顺序上动作相似的特点，使动作技能互相得到良性的转移，互相促进，这样可以加速四式动作的掌握。
蛙泳和自由泳两种各有千秋，但如果全部把所有的方面角度罗列出来，估计蛙泳的优势占多一些，蛙泳最慢但却能受这么多人喜欢，它有几大很重要的优点：安全性最好，视野最好，容易学会。
但很多人钟情自由泳，是因为它的速度快，拉风。但实际上，当一个人突然间掉进水里时，第一要做的除了闭气，之后就是做蛙泳动作尽快出水面并且游动。在没有确保安全的情况下，不会用自由泳。
“会蛙泳的人多，是因为学蛙泳最容易，学自由泳难。”自由泳动作不好掌握，原因有三点：一是自由泳呼吸要侧头，这个技术有难度，特别是对初学游泳的人来说；二是自由泳要双臂双腿交叉做动作，比起动作对称的蛙泳来说比较难，如果浮力掌握不好，就更觉得费劲；三是自由泳腿的动作不好做，需要大腿带动小腿，小腿再带动脚，下肢多个关节都要参与，动作不易协调。
相比之下，蛙泳学起来就容易多了。据了解，社会上举办的游泳班一般为12堂课，每堂课1小时。聪明的孩子往往4—5堂课就能学会蛙泳，12堂课下来，班上的学员几乎都能学会。可自由泳就不敢保证12堂课他们都能学会。
我国一般的游泳班都是从蛙泳开始教授的。关于应该先教哪种泳姿的问题，在国际上也没有定论。有的人主张从自由泳开始教，有的主张从蛙泳开始，有的甚至主张从仰泳开始学习。主张先学仰泳的理由是，仰泳可以在水面上自由呼吸，不存在换气问题，能让人摆脱恐惧心理。
无论先掌握哪种泳姿，能在水中前行就能极大地增强人的自信，并能进一步培养人的水性。会了任何一种泳姿，再学别的泳姿都比较容易，彼此不会产生妨碍。
很多学会了蛙泳的人都想学自由泳。先双手抓住一块浮板练习打腿和前行；腿的动作顺畅以后，一只手放开浮板做自由泳的动作；接下来两只手都放开浮板做动作，这时不会换气就先摒住气游，练习手腿配合；最后再练习换气呼吸。...
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