海底捞一门店筷子检测出大肠菌群，你觉得海底捞的坏境怎么样？
有一说一，我们这儿的海底捞环境真的是还不错，就不知道是不是每个地方的海底捞都是一样的标准。我们这儿是二线城市，其实火锅店铺不算少，但是大家还是更喜欢吃海底捞，就是因为服务好，环境好。
尤其是到了下雨天，差别就特别明显。下雨天客户到店吃饭，鞋底湿哒哒的走入店铺，时间久了可能店铺地板到处都是湿漉漉的。如果地板是用比较浅的颜色，一会儿就让人感觉脏兮兮的。
但是海底捞不论是什么天气，地板永远都是很干的，完全不会让人感觉有任何不干净。我认真看过服务员的手，也都是洗得很干净，而且女服务员几乎都没有留长指甲。
这些都是表面上看到的干净，被检测出筷子含有大肠菌群，这是肉眼看不见的。但是退一步想，海底捞作为知名的品牌店，在卫生管理方面应该比其他小店要强很多了。
知名品牌店铺尚且如此，是不是可以猜测其他的小店就更加恐怖了？就像网友说的那样，其实店铺都不干净，只是很多店铺没有被检查到而已。
现在外出用餐，许多餐厅都是采用消毒餐具。一整套拿出来，里面碗筷、勺子都有。这些碗筷清洗和消毒都是承包给专门的公司负责的，所以也不见得哪个餐厅就会洗得特别干净。
海底捞接连被爆出食品问题和餐具问题，对其打击肯定是很大的。我自己身边就有不少朋友表示近期是不敢再去海底捞了，要给他们一点时间整顿一下。
希望这几次的事件能够给整个行业都敲响警钟，卫生问题和食品安全是餐饮行业最为关键的两个要素。一旦出现了问题，到时候再想要来弥补，那可就太晚了！
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