青萝卜怎么吃好吃
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绿萝卜怎么做好吃又简单
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青萝卜怎么炖才好吃
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绿萝卜怎么做好吃法
22005
用电饼铛做萝卜丝饼
主料：
面粉200g
萝卜1个适量
冷水30g
盐适量
辅料：
盐2g
开水90g
五香粉适量
香油适量
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1.1.将开水倒入面粉里，迅速搅拌成棉絮状，再加入凉水搅拌
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2.2.搅拌好的面，揉成团，放在案板上醒发10分钟。
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3.3.将准备好的萝卜，去皮洗净，刨丝
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4.4.将萝卜丝在开水锅里滚一下，断生去除水分
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5.5.开始调制馅料，将萝卜丝去掉多余的水分之后，加入少许盐，五香粉，香油搅拌均匀
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6.6.这时再将面团分成五个小剂子，干成薄一点的皮，用来包馅料ps（皮薄馅多的当然最好吃了，但是亲们也不要一味的要皮薄，皮太薄容易露馅的，包起来难掌控）
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7.7.如下图将面皮周边捏再一起，用虎口捏更简单点，这个姿势差评~
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8.8.包好的萝卜丝饼，收口在下方
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9.9.电饼铛或者平底锅加热，刷一层油，将饼放进去煎
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10.10.一面煎黄可之后换另外一面，大家注意火候呀，不要大火，大火容易导致外面糊了，里面还没熟透，就是这么尴尬￣□￣｜｜
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11.11.两面煎制及金黄后就可以了
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萝卜丝饼的做法
萝卜丝饼，是以小麦面粉、萝卜丝和鸡蛋等材料制作的一道小吃。作为常州、苏州、上海、无锡等地的风味小吃，萝卜丝饼色泽淡黄、酥脆鲜香。白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，具体做法如下：
原料：绿萝卜、鸡蛋、大葱、普通面粉、五香粉、盐、油。
做法步骤：
第1步：1个绿萝卜，2个鸡蛋，1根大葱。
第2步：萝卜洗净去皮。
第3步：擦丝。
第4步：加上葱花，加两个鸡蛋，加200克面粉，加盐，加五香粉。
第5步：搅拌均匀就可以烙饼了。
第6步：电饼铛加热加点油中火开始烙饼。
第7步：过两分钟翻一下面。
第8步：可以多翻几次，两面都煎黄了即可出锅。
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